Aksaray

A província

Conheça Aksaray

Aksaray fica no oeste da Capadócia, entre Konya e Nevşehir, numa planície dominada pelo Hasan Dağı, vulcão extinto de mais de 3.200 metros. A capital é uma cidade de comércio e de passagem, com a Ulu Camii e a Eğri Minare, minarete inclinado de tijolos.

O vale de Ihlara é um cânion de cerca de 14 km aberto pelo rio Melendiz, com paredões de rocha e choupos ao longo da água. Nas encostas há dezenas de igrejas escavadas, com afrescos bizantinos, ligadas por uma trilha plana entre o vilarejo de Ihlara e Belisırma. No extremo norte, o mosteiro de Selime ocupa uma encosta inteira de rocha, com salões, cozinha e igreja.

Güzelyurt, a antiga Gelveri, tem casas de pedra, uma cidade subterrânea e o Vale dos Mosteiros. Na estrada para Konya, o caravançará de Sultanhanı, de 1229, é um dos maiores da Anatólia seljúcida e mostra como eram as paradas das caravanas da Rota da Seda.

Ao norte, o Tuz Gölü (Lago Salgado), um dos maiores lagos da Turquia, costuma formar uma planície branca de sal no verão, quando a água recua. A província costuma ser visitada a partir de Göreme, em passeios de um dia.