Manisa

A província

Conheça Manisa

Manisa fica no interior da costa do Egeu, a nordeste de Esmirna, no vale do rio Gediz. A capital, também chamada Manisa, está ao pé do monte Spil (Spil Dağı); o restante da província é de planícies de uva, olivais e cidades históricas.

Sardes (Sart), perto de Salihli, foi a capital do reino da Lídia, o do rei Creso, onde se cunharam algumas das primeiras moedas. O sítio tem o ginásio romano, a sinagoga e o templo de Ártemis e é patrimônio da UNESCO.

Três das sete igrejas do Apocalipse ficavam onde hoje é Manisa: Sardes, Tiatira, em Akhisar, e Filadélfia, em Alaşehir. Na capital, a Mesquita Muradiye, projetada por Sinan, lembra que vários futuros sultões otomanos governaram a cidade quando eram príncipes.

O Parque Nacional do Monte Spil tem formações de calcário, a rocha de Níobe, ligada a uma lenda grega, e as tulipas silvestres de Manisa. A leste, o Geoparque Kula-Salihli, da UNESCO, mostra cones vulcânicos, campos de lava e chaminés de fada, e Kula conserva casas otomanas de madeira do século 19.

A pasta de mesir, doce de dezenas de ervas e especiarias, é distribuída na festa de Mesir, uma tradição de quase cinco séculos reconhecida pela UNESCO. O kebab de Manisa e as uvas passas da região são outros produtos da província.