Imagens ilustrativas. As fotos deste guia são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias, e podem ter diferenças em relação a ele.

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Turismo rural

Queijarias

Do tanque de coalhada às prateleiras de madeira, o caminho do leite até o queijo.

O produtor mostra o caminho do leite até o queijo: a coalhada cortada no tanque, a massa posta nas formas, a salga e as prateleiras de madeira onde as peças amadurecem. A visita termina com prova e venda direta.

Onde fazer: Queijarias

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Mapa: @svg-maps/brazil, CC BY 4.0

Carambeí PR
Queijaria e café em propriedade rural de tradição holandesa.
Delfinópolis MG
Queijarias da Rota do Queijo Canastra.
São Roque de Minas MG
Queijarias do queijo Canastra em fazendas da serra.
Serro MG
Queijarias de queijo de leite cru, com modo de fazer reconhecido como patrimônio.