
Idrijski žlikrofi
Pequenas massas recheadas de batata, cebola, toucinho e ervas, com o formato de um chapéu, da antiga cidade mineira de Idrija. O acompanhamento tradicional é a bakalca, um molho de carneiro com legumes.
Cultura · Idrija
No terceiro fim de semana de junho, Idrija, a antiga cidade mineira do oeste da Eslovênia, celebra a renda de bilros com exposições, desfiles de moda, oficinas e o concurso nacional de jovens rendeiras na praça principal.
Na foto: Idrija
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Festival da Renda de Idrija — Idrija
No terceiro fim de semana de junho, de sexta-feira a domingo.
junho
As datas mudam a cada ano: confirme a data deste ano antes de viajar.
A festa
Idrija é conhecida por duas tradições: a mina de mercúrio, explorada durante cinco séculos e hoje inscrita no Patrimônio Mundial da UNESCO, e a renda de bilros, feita na cidade desde o século XVII. Enquanto os homens trabalhavam na mina, muitas mulheres faziam renda para completar a renda da família, e a técnica, transmitida entre gerações, deu origem a um estilo próprio, a renda de Idrija.
A cidade tem desde 1876 uma escola de renda que nunca deixou de funcionar e é considerada a mais antiga do mundo em atividade contínua. A renda de Idrija tem indicação geográfica protegida, e a técnica da renda de bilros eslovena foi inscrita pela UNESCO como patrimônio imaterial.
O festival da renda acontece em Idrija desde 1953 e, com algumas interrupções, tornou-se anual. Durante três dias, o centro da cidade recebe exposições de renda eslovena e estrangeira, desfiles de moda com peças de renda, palestras, oficinas para iniciantes e feira de rendeiras, além de concertos e programação para crianças.
O momento mais esperado é o concurso nacional de renda de bilros para crianças e jovens, no domingo, na praça principal: dezenas de meninas e meninos trabalham ao mesmo tempo nas almofadas de renda, com os bilros estalando, diante do público.
Vale a viagem para acompanhar uma arte delicada ainda viva no dia a dia da cidade e para conhecer Idrija, com a mina, o castelo de Gewerkenegg e os žlikrofi, num fim de semana de começo de verão.
O concurso nacional de jovens rendeiras, no domingo, na praça principal. As exposições de renda de Idrija e de outros países. Os desfiles de moda com peças de renda. Uma oficina para aprender os primeiros pontos com os bilros. A visita à mina Antonijev rov e ao castelo de Gewerkenegg, onde o museu da cidade expõe a história da renda.
O sábado e o domingo concentram a programação, com o concurso no domingo. O centro de Idrija é pequeno e se percorre a pé. A cidade não tem trem: de Liubliana há ônibus, e de carro a viagem leva pouco mais de uma hora. Reserve a visita à mina com antecedência, porque é guiada e tem horários.
Os idrijski žlikrofi, pequenos pastéis cozidos recheados de batata, servidos com molho de carne ou com manteiga e torresmos, são uma especialidade de Idrija.
Confira no site oficial o programa do ano. Idrija tem pouca hospedagem, que se esgota no fim de semana do festival: reserve com antecedência ou fique em Liubliana e vá de bate-volta.
Na cidade
Sabores da Eslovênia
junho
maio/junhoPor cerca de duas semanas, do fim de maio ao começo de junho, na época da floração dos prados de Bohinj.
No fim da primavera, Bohinj, no coração do Parque Nacional do Triglav, dedica duas semanas às flores dos Alpes Julianos, com passeios botânicos guiados, exposições, oficinas e cardápios com plantas silvestres nos restaurantes do vale.
junho/julhoPor alguns dias de junho ou julho; as datas variam a cada ano.
Criado em 1960, o festival de jazz de Liubliana é o mais antigo da Europa em atividade contínua: por alguns dias no começo do verão, reúne músicos eslovenos e internacionais no Cankarjev dom e no teatro ao ar livre de Križanke.
junho/julho/agosto/setembroDurante o verão, de junho ou julho até o começo de setembro.
Criado em 1953, o Festival de Liubliana ocupa o verão da capital com ópera, balé, concertos sinfônicos, teatro e música popular, no pátio de Križanke, o antigo mosteiro remodelado por Jože Plečnik, e na praça Kongresni trg.
Tire suas dúvidas
No terceiro fim de semana de junho, de sexta-feira a domingo.
É a renda de bilros feita em Idrija desde o século XVII, com estilo próprio e indicação geográfica protegida. A técnica da renda de bilros eslovena está na lista do patrimônio imaterial da UNESCO.
Sim. O festival tem oficinas para iniciantes, e a escola de renda da cidade oferece cursos ao longo do ano.
Festas e eventos da Eslovênia
junho/julhoPor cerca de nove dias, começando no fim de junho e terminando no começo de julho.
No começo do verão, o bairro de Lent, a velha margem do Drava em Maribor, e as praças do centro recebem o maior festival ao ar livre da Eslovênia, com concertos nos palcos do centro, folclore, teatro de rua e programação para crianças.
fevereiro/marçoNos dias que antecedem a Quaresma, em fevereiro ou março, conforme a data da Páscoa, com encerramento na terça-feira de Carnaval. A duração varia conforme o programa.
O maior carnaval da Eslovênia toma conta do centro histórico de Ptuj: os kurenti, figuras vestidas de pele de carneiro, com máscaras de chifres ou penas e grandes sinos na cintura, desfilam ao lado de outras figuras tradicionais da região para espantar o inverno.
fevereiro/marçoNo domingo e na terça-feira de Carnaval, que caem entre o começo de fevereiro e o começo de março, conforme o calendário da Páscoa; os laufarji começam a aparecer nas ruas nos domingos anteriores.
Em Cerkno, nas colinas do oeste da Eslovênia, os laufarji, figuras com máscaras de madeira entalhada, percorrem a cidade no Carnaval e encenam o julgamento e a execução do Pust, a figura coberta de musgo que carrega as culpas do ano.
marçoEm março, de quinta-feira a domingo, na etapa que encerra a temporada da Copa do Mundo de saltos de esqui.
Todo mês de março, o vale de Planica, junto a Kranjska Gora, recebe a última etapa da Copa do Mundo de saltos de esqui, disputada na rampa de voo dos Irmãos Gorišek, uma das maiores do mundo.
abrilNum fim de semana de abril, em geral depois da Páscoa e antes do feriado de 1º de maio.
Por um fim de semana de abril, o centro antigo de Radovljica, perto de Bled, vira uma grande vitrine de chocolate, com produtores de todo o país, degustações, oficinas e demonstrações na praça Linhartov trg e no solar da cidade.
julhoNum fim de semana de meados de julho, em geral de quinta ou sexta-feira a domingo.
Desde 1964, a pequena cidade de Laško, à beira do rio Savinja, festeja em julho a sua cerveja e as suas flores, com concertos em vários palcos no centro, desfile de carros enfeitados, bandas de música e fogos sobre o rio.