Sabores do lugar
3 lugares escolhidos para comer em Manaus.
Restaurante do chef Felipe Schaedler, aberto em 2009 na Rua Libertador, referência da cozinha amazônica contemporânea, com ingredientes da floresta e técnicas modernas. Aparece no Guia Michelin 2026 e é indicado para quem quer conhecer a alta gastronomia regional.
Restaurante da chef Débora Shornik no Largo São Sebastião, em frente ao Teatro Amazonas, com pratos autorais feitos com ingredientes amazônicos. Combina com o passeio pelo centro histórico.
Restaurante de peixes regionais no Largo São Sebastião, ao lado do Teatro Amazonas, conhecido pelo tambaqui assado servido em banda. O ambiente é descontraído, com mesas voltadas para o largo.
