Caminhada pelo Centro Histórico de Paraty
Sai de Praça da Matriz, Centro Histórico de Paraty a pé, por conta própria 2 a 3 horas manhã ou fim da tarde fácil, em piso irregular
O Centro Histórico é pequeno, plano e fechado a carros: dá para percorrer todas as ruas numa manhã, sem mapa. Um bom começo é a Praça da Matriz, cercada de bares e restaurantes, onde está a Igreja Matriz de Nossa Senhora dos Remédios, a maior da cidade. A obra levou cerca de um século para ficar pronta, e a torre prevista no projeto não chegou a ser erguida.
Dali, siga pelas ruas de dentro, de sobrados brancos com portas e janelas coloridas. Repare nas fachadas: várias casas em volta da praça trazem desenhos geométricos ligados à maçonaria. Na Rua Dona Geralda fica a Casa da Cultura, com exposições sobre a cidade e a cultura da região, como artesanato indígena e quilombola, comidas típicas e embarcações. No caminho aparece a Igreja de Nossa Senhora do Rosário, do século XVIII.
Chegue então à beira da baía. A Igreja de Santa Rita, de 1722, é a imagem mais conhecida de Paraty e guarda o Museu de Arte Sacra. Ao lado está o cais, de onde saem os barcos de passeio; olhando de volta para a cidade, vê-se a igreja com a serra ao fundo. Acompanhando a água chega-se à Igreja de Nossa Senhora das Dores, pequena, de frente para a baía, que os moradores chamam de Capelinha.
As ruas perto do cais foram pensadas para a maré: nas marés mais altas a água do mar entra por elas e escoa de volta. Quando isso acontece, alguns trechos ficam alagados por um tempo, e é preciso contornar ou esperar.
Passa por: Praça da Matriz, Igreja Matriz de Nossa Senhora dos Remédios, Casa da Cultura, Igreja de Nossa Senhora do Rosário, Igreja de Santa Rita, Cais de Paraty, Igreja de Nossa Senhora das Dores.
Inclui: Não se cobra para andar pelas ruas, pela praça e pelo cais. O Museu de Arte Sacra, na Igreja de Santa Rita, e a Casa da Cultura têm dias e períodos próprios de abertura e podem cobrar entrada. Confira a tabela atual e os dias de funcionamento de cada um.
Dica: Vá de tênis ou sandália firme: as pedras são grandes, irregulares e lisas quando molhadas, e mala de rodinha sofre. O começo da manhã tem as ruas vazias; no fim da tarde as fachadas ganham luz e os restaurantes abrem. Quem prefere ouvir as histórias pode contratar uma visita guiada, que sai da mesma praça.
Melhor época: O ano todo. Na semana da Flip e nos feriados as ruas ficam muito cheias. Na lua cheia e na lua nova as marés são mais altas.
Forte Defensor Perpétuo e praias do Pontal e do Jabaquara
Sai de Centro Histórico de Paraty a pé; ou ônibus urbano até o Jabaquara 2 a 4 horas manhã ou tarde fácil, com uma subida curta
É o passeio para a tarde livre ou para o dia em que o barco não sai. Saindo do Centro Histórico e atravessando o rio, chega-se à Praia do Pontal, a praia urbana mais próxima do centro.
Logo adiante, uma subida curta leva ao Morro da Vila Velha, onde nasceu o primeiro povoado, antes de a vila ser transferida para o lugar do centro atual. No alto está o Forte Defensor Perpétuo, o único que restou das fortificações erguidas para proteger o porto. A construção original é do século XVIII; o forte foi reconstruído em 1822 e rebatizado em homenagem a Dom Pedro I, o Defensor Perpétuo do Brasil. São cerca de 20 minutos de caminhada desde o centro.
Hoje o forte é um museu federal. Conserva a Casa do Comandante e os antigos quartéis, canhões voltados para o mar e exposições sobre a história da cidade e a cultura caiçara, como os usos da canoa e os modos de fazer artesanais. O jardim em volta tem vista aberta para a baía.
Seguindo adiante chega-se à Praia do Jabaquara, a cerca de 2 km do centro. É uma praia de baía, de mar raso e sem ondas, procurada por famílias, de onde também saem passeios de caiaque. Quem busca mar transparente deve ir às ilhas ou a Trindade.
Passa por: Praia do Pontal, Morro da Vila Velha, Museu Forte Defensor Perpétuo, Praia do Jabaquara.
Inclui: O acesso às praias é livre. Confira com o museu do forte os dias de abertura e se há cobrança de entrada. Consumo nos quiosques por conta de cada um.
Dica: Vá ao forte pela manhã ou no meio da tarde e confirme antes os dias de abertura, porque o museu fecha em alguns dias da semana. Antes de entrar no mar no Pontal e no Jabaquara, consulte o boletim de balneabilidade do órgão ambiental do estado.
Melhor época: O ano todo; nos dias secos, de abril a setembro, a vista da baía costuma ser mais limpa.
Passeio de escuna pelas ilhas da baía de Paraty
Sai de Cais de Paraty, ao lado do Centro Histórico escuna compartilhada cerca de 5 a 6 horas fim da manhã e tarde fácil
É o passeio de barco mais simples de fazer a partir da cidade: o embarque é no cais, a poucos passos da Igreja de Santa Rita, e não exige preparo físico. As escunas são barcos de madeira de dois andares, com bar e cozinha a bordo, que saem no fim da manhã e voltam no meio da tarde.
A baía de Paraty tem dezenas de ilhas, e cada embarcação monta o seu roteiro, em geral com quatro paradas de 30 a 40 minutos. Os pontos mais comuns são a Ilha do Algodão, o Saco da Velha, a Enseada da Preguiça e a Praia da Lula; alguns barcos incluem a Ilha dos Cocos. Em cada parada dá para nadar em volta do barco, fazer snorkel ou ir até a areia num bote de apoio.
O mar da baía é abrigado e quase sem ondas, o que ajuda quem enjoa. A água costuma estar mais clara de abril a junho e de setembro a novembro; depois de chuva forte, fica turva perto da costa. A música a bordo e o número de passageiros variam muito de um barco para outro: quem prefere silêncio e paradas mais longas pode dividir uma traineira ou uma lancha em grupo pequeno, com roteiro combinado com o barqueiro.
Reserve o resto do dia para o centro: o barco devolve os passageiros ao cais ainda com luz, a tempo de ver o fim da tarde nas ruas de pedra.
Passa por: Ilha do Algodão, Saco da Velha, Enseada da Preguiça, Praia da Lula, Ilha dos Cocos.
Inclui: Em geral inclui o passeio e flutuadores. Almoço, bebidas e aluguel de máscara e snorkel são pagos à parte; a maioria das escunas não permite embarcar com comida e bebida de fora. Confira a tabela atual da agência.
Dica: Compare os barcos no cais na véspera: pergunte as paradas, o tamanho do grupo e se há música. Leve protetor solar, toalha, um casaco leve para a volta e dinheiro ou cartão para o consumo a bordo.
Melhor época: Abril a junho e setembro a novembro, com mar mais claro e menos gente. No verão, prefira dias de manhã firme.
Saco do Mamanguá a partir de Paraty
Sai de Cais de Paraty ou cais de Paraty-Mirim lancha compartilhada; ou carro até Paraty-Mirim e barco 5 a 6 horas manhã e começo da tarde fácil de barco; trilha do pico exigente
O Saco do Mamanguá é um braço de mar estreito, de cerca de 8 km de comprimento, que entra entre dois morros cobertos de Mata Atlântica, no sul do município. Pela forma, é chamado de fiorde tropical. Não há estrada: chega-se de barco, e as margens têm praias pequenas e comunidades caiçaras.
Há dois jeitos de ir. O mais simples é a lancha compartilhada que sai do cais de Paraty e leva cerca de 30 a 40 minutos até a entrada do saco, com paradas para banho em praias como a do Engenho, de água calma, e às vezes na Ilha dos Cocos. O outro é seguir de carro ou de ônibus até Paraty-Mirim, a cerca de 18 km do centro, e contratar ali um barqueiro; o trecho de mar fica mais curto, e o roteiro se combina na hora.
Quem tem fôlego pode subir o Pico do Pão de Açúcar, a partir da Praia do Cruzeiro. A trilha é curta, com cerca de 1,5 km de ida, mas íngreme, com raízes e pedras, e pede perto de 3 horas entre subida, descida e paradas. Do alto, a cerca de 425 metros, vê-se o braço de mar inteiro entre as montanhas. Não é passeio para fazer com chuva nem para quem tem problema nos joelhos.
No fundo do saco o mar dá lugar ao manguezal, que se visita de caiaque ou de canoa. Algumas praias têm quiosques simples, e o almoço é opcional.
Passa por: Saco do Mamanguá, Praia do Engenho, Praia do Cruzeiro, Pico do Pão de Açúcar, Paraty-Mirim.
Inclui: A lancha compartilhada costuma incluir o barco, o piloto e, em alguns casos, máscara de snorkel. Almoço, bebidas e a trilha guiada ao pico, quando oferecida, são pagos à parte. Confira a tabela atual.
Dica: Leve dinheiro em espécie: quase não há sinal de celular e as comunidades não têm caixa eletrônico. Para a trilha, pelo menos 1,5 litro de água por pessoa e calçado de sola firme. Com chuva, a estrada de terra de Paraty-Mirim piora: prefira sair do cais da cidade.
Melhor época: Abril a junho e setembro a novembro, com mais dias de mar calmo; para a trilha, dias secos, entre abril e setembro.
Cachoeiras e alambiques da estrada Paraty–Cunha
Sai de Centro de Paraty carro, táxi ou passeio de jipe com guia 3 a 6 horas manhã e tarde fácil, com pedras escorregadias
A estrada que sobe de Paraty para Cunha acompanha o antigo Caminho do Ouro e concentra, nos primeiros quilômetros, as cachoeiras e os alambiques mais visitados. Dá para ir por conta própria, de carro ou de táxi, ou num passeio de jipe, que busca o grupo no centro e resolve o transporte de quem vai provar cachaça.
A parada mais conhecida é a Cachoeira do Tobogã, no bairro da Penha, a cerca de 8 km do centro: uma laje lisa e inclinada por onde a água corre e forma um escorregador natural, que termina num poço frio. Desce-se sentado. Por uma trilha curta chega-se ao Poço do Tarzan, de água mais parada, com uma ponte suspensa de madeira.
Em frente à entrada do Tobogã fica o Alambique Engenho d'Ouro, onde os funcionários mostram a moenda, a fermentação e o alambique de cobre e servem uma degustação de cachaças e licores. Em outro ramal, na Estrada da Pedra Branca, estão a Cachoeira da Pedra Branca, com poço fundo para banho, e o Alambique Paratiana. O Alambique Pedra Branca é outro que recebe visitantes, com explicação sobre a produção e degustação.
A cachaça é assunto antigo em Paraty: a bebida é produzida na região desde o período colonial, e a de Paraty foi a primeira do país a receber indicação geográfica. O roteiro completo de jipe, de 5 a 6 horas, costuma reunir quatro pontos de banho e dois alambiques; a versão curta, de cerca de 3 horas, duas cachoeiras e um alambique.
Passa por: Cachoeira do Tobogã, Poço do Tarzan, Cachoeira da Pedra Branca, Alambique Engenho d'Ouro, Alambique Paratiana, Alambique Pedra Branca.
Inclui: O passeio de jipe costuma incluir o veículo, o guia e a degustação. A entrada de algumas cachoeiras, como a da Pedra Branca, e as refeições são pagas à parte. Por conta própria, pagam-se o estacionamento e as entradas; confira a tabela atual.
Dica: Quem dirige não deve participar da degustação: nesse caso, vá de jipe ou de táxi. Leve roupa de banho, toalha, repelente e calçado que possa molhar. No Tobogã, observe por onde os moradores descem e comece pelo trecho mais baixo.
Melhor época: O ano todo. No verão a água fria alivia o calor e há mais volume; depois de chuva forte os poços ficam barrentos e a correnteza aumenta.
Trindade em um dia a partir de Paraty
Sai de Rodoviária de Paraty ou centro de Paraty ônibus de linha, carro ou passeio de agência 6 a 8 horas, com o deslocamento dia inteiro fácil a moderada, com trilhas curtas
Trindade é uma vila caiçara a cerca de 25 km do centro de Paraty, no extremo sul do município, onde a Serra da Bocaina chega ao mar. É o dia de praia de quem se hospeda na cidade: o mar ali é aberto, de água clara, bem diferente do da baía.
De ônibus de linha, o embarque é na rodoviária de Paraty, com partidas ao longo do dia; conte de 40 minutos a 1 hora de viagem, conforme o horário. De carro, segue-se pela Rio-Santos em direção a Ubatuba e desce-se por uma estrada asfaltada, íngreme e cheia de curvas. O estacionamento na vila é pequeno e enche cedo.
A vila fica junto à Praia do Cepilho, de ondas, procurada por surfistas, e perto da Praia dos Ranchos, onde os passeios costumam parar para o almoço. Adiante está a Praia do Meio, de água mais calma, de onde sai a trilha para a Praia do Cachadaço e, no fim dela, para a piscina natural: uma lagoa de água salgada entre grandes pedras, rasa e protegida das ondas, onde se nada com máscara entre peixes. São cerca de 1,5 km de caminhada, em menos de uma hora; quem não quer andar vai de barco a partir da Praia do Meio.
A área faz parte do Parque Nacional da Serra da Bocaina, que tem regras próprias de visitação para Trindade. Nas praias abertas, respeite as bandeiras que indicam correnteza.
Passa por: Vila de Trindade, Praia do Cepilho, Praia do Meio, Praia do Cachadaço, Piscina Natural do Cachadaço.
Inclui: Por conta própria, pagam-se a passagem ou o estacionamento, o barco até a piscina natural, se usar, e o consumo. Passeios de agência incluem o transporte e o guia, com almoço à parte. Confira a tabela atual.
Dica: Vá de ônibus de linha se puder e comece pela piscina natural, antes do meio do dia, quando chegam os grupos. Leve máscara de mergulho, calçado para a trilha e dinheiro em espécie. Confira o horário do último ônibus de volta.
Melhor época: Abril a junho e setembro a novembro, em dias de sol e mar calmo. No verão e nos feriados a vila e a piscina natural ficam muito cheias.