
Iya soba
Soba grossa e curta, feita só de trigo-sarraceno do vale de Iya, sem liga, servida em caldo quente com tofu frito, kamaboko, cebolinha e plantas da montanha. Prato do vale de Iya, em Miyoshi.
Antártida
Tokushima
No destino Vale de Iya.
Na foto: Lago de Ikeda e ponte em Miyoshi.
Imagens ilustrativas. As fotos deste guia são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias, e podem ter diferenças em relação a ele.
A cidade
Miyoshi é o município do oeste de Tokushima que reúne o vale de Iya, as gargantas de Oboke e Koboke e a cidade de Ikeda, onde ficam a prefeitura e a estação de Awa-Ikeda. Na região há pontes de cipó, vilas em terraços, pousadas termais sobre o rio, rafting no rio Yoshino e o monte Tsurugi.
Ainda não há hospedagem no guia em Miyoshi.
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Sabores do Japão
A experiência do lugar
Ponte suspensa de cerca de 45 metros feita de cipós trançados, a 14 metros sobre o rio Iya, em Nishi-Iya; é refeita a cada três anos e se atravessa pisando em tábuas espaçadas.
Trecho de cerca de 8 km do rio Yoshino entre paredões de rocha clara, percorrido em passeio de barco tranquilo; logo abaixo, a garganta de Koboke tem as corredeiras do rafting.
Duas pontes de cipó, a do homem e a da mulher, no fundo do vale de Iya, em Higashi-Iya, com um carrinho puxado à mão por cabo para cruzar o rio; ficam numa área de mata e fecham no inverno.
Conhecer Pontes duplas de Oku-Iya
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