Sabores do lugar
3 lugares escolhidos para comer em Canela.
Restaurante aberto em 2022 num antigo casarão da Rua Prefeito João Alfredo, com a chef Roberta Rech e o churrasqueiro Fernando Schimanoski. A cozinha parte da tradição gaúcha e da brasa, com área de fogo com parrilla e pitsmokers inaugurada em 2025.
Casa de fondue aberta em 2014 na Avenida Osvaldo Aranha, reconstruída depois de um incêndio em 2016. Serve sequências de queijo, carne e chocolate, com opção vegana, e mantém o Espaço Chez para petiscos e vinhos.
Cervejaria fundada em 2003 no Distrito Industrial de Canela, com restaurante, biergarten e pub em área de mata nativa. O cardápio tem cozinha alemã, massas, pizzas e petiscos, para quem quer provar o chope feito na casa.
