Vale dos Vinhedos
Região vinícola de referência no país, com dezenas de cantinas abertas para visitação, degustação e almoço entre parreirais. A paisagem de colinas cobertas de uva é o retrato da colonização italiana no Sul.
roteiro histórico · Bento Gonçalves, RS
Roteiro rural que preserva casas de pedra e madeira erguidas pelos imigrantes italianos, hoje transformadas em ateliês, moinhos, cantinas e cafés coloniais. É uma volta ao cotidiano das primeiras colônias.
Imagens ilustrativas. As fotos deste guia são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias, e podem ter diferenças em relação a ele.
Conheça
Caminhos de Pedra é um roteiro rural no distrito de São Pedro, no interior de Bento Gonçalves. Ao longo de uma estrada asfaltada, ficam casas de pedra e de madeira construídas pelos imigrantes italianos que chegaram à Serra Gaúcha a partir de 1875.
O casario estava quase abandonado quando engenheiros e arquitetos fizeram um levantamento das construções em 1987. Dez anos depois, em 1997, nasceu o roteiro, com a ideia de recuperar as casas e dar a elas um uso. As paredes são de pedra basáltica, e muitas guardam o jeito de construir das primeiras colônias.
Hoje as casas abrigam ateliês, museus, cantinas, fábricas de queijo, casa de tecelagem e restaurantes de comida colonial. Um dos pontos mais visitados é a Casa da Erva-Mate, com um moinho de 1884 movido a roda d'água. Entre uma parada e outra, a paisagem é de morros, parreirais e mata com araucárias.
O passeio é feito de carro, no seu ritmo, ou com agência. Não exige esforço físico: a maior parte das paradas fica à beira da estrada. É um bom programa para quem gosta de história, arquitetura e culinária italiana.
Antes de ir
Meio dia dá para ver as principais casas sem pressa; com almoço colonial e várias paradas, reserve o dia todo.
Qualquer época do ano, sempre de dia, quando as casas estão abertas à visita. Em dias de semana há menos movimento; o domingo é o dia mais cheio.
O roteiro começa praticamente na saída da cidade de Bento Gonçalves e segue por cerca de 12 km de estrada asfaltada, pela Linha Palmeiro, até a RS-448. O mais prático é ir de carro; agências da cidade também fazem o passeio com guia.
Pegue o mapa do roteiro no centro de informações turísticas e escolha as paradas antes, porque são muitas e cada uma pede seu tempo.
Um olhar pelo lugar
Estas fotos são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias. Podem ter diferenças em relação ao local.
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Tire suas dúvidas
Não há entrada para o roteiro, que é uma estrada aberta. A maioria das casas pode ser visitada sem pagar; algumas atividades são pagas.
Meio dia para as paradas principais. Com almoço e várias casas, vale reservar o dia inteiro.
Não. Dá para fazer por conta própria, de carro, com o mapa do roteiro. Quem prefere pode contratar passeio guiado com agência.
No distrito de São Pedro, no interior de Bento Gonçalves, numa estrada asfaltada que sai da cidade em direção à RS-448.
O jeito mais comum é de carro ou em passeio de agência, porque as casas ficam espalhadas pela estrada.
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Região vinícola de referência no país, com dezenas de cantinas abertas para visitação, degustação e almoço entre parreirais. A paisagem de colinas cobertas de uva é o retrato da colonização italiana no Sul.
Cooperativa fundada em 1931 por 16 famílias, hoje reúne mais de 1,1 mil associados e fica no centro da cidade. A visita guiada percorre as cantinas subterrâneas, com pipas e tanques, e termina com degustação.
Construída na década de 1980 em homenagem aos imigrantes italianos, a igreja tem o formato de uma pipa, barril usado na produção de vinho. No interior há vitrais, altar de madeira e bancos decorados com cachos de uva.