Ise-Shima

Ise-Shima é a região da península de Shima e da cidade de Ise, no leste da província de Mie, voltada para o oceano Pacífico. O centro da viagem é o Ise Jingu, o santuário de Ise, o mais sagrado do xintoísmo, dedicado à deusa do sol Amaterasu, ancestral mítica da família imperial. Desde a Idade Média, japoneses de todo o país fazem a peregrinação a Ise, e as ruas em volta do santuário cresceram para atender os peregrinos.

O Ise Jingu é um conjunto de 125 santuários, mas a visita se concentra em dois: o Santuário Externo, o Geku, perto da estação de Ise-shi, e o Santuário Interno, o Naiku, a cerca de 6 km, entre florestas de cedro e o rio Isuzu. Os prédios principais são reconstruídos do zero a cada 20 anos, num rito chamado Shikinen Sengu, com as mesmas técnicas e madeira de cipreste, prática mantida há mais de 1.300 anos. Diante do Naiku, as ruas Oharai-machi e Okage Yokocho reproduzem a cidade dos peregrinos.

No litoral, em Futami, as rochas casadas de Meoto Iwa, ligadas por uma corda sagrada, ficam diante do mar. Toba, a cerca de 15 km, é a cidade da baía onde Kokichi Mikimoto produziu a primeira pérola cultivada, no fim do século 19, e das ama, as mergulhadoras que coletam frutos do mar em apneia, uma tradição de mais de dois mil anos. Mais ao sul, a baía de Ago, com fazendas de pérolas e ilhas, faz parte do Parque Nacional Ise-Shima.

A cozinha é de frutos do mar: lagosta, abalone, ostras de Matoya e o tekone-zushi, sushi de bonito marinado, além do udon de Ise, de fios grossos e macios.

Este roteiro reúne 2 cidades que combinam na mesma viagem: Ise, Toba.