Onde comer em Nova Friburgo.

cozinha alemã · Cônego

Restaurante de cozinha alemã fundado em 1978 no Cônego, um dos polos gastronômicos da cidade, que também produz cerveja artesanal. Serve pratos e petiscos para harmonizar com as cervejas da casa.

cozinha suíço-alemã · Mury

Restaurante de cozinha suíço-alemã em Mury, em construção de arquitetura alpina, com fondues, raclette e rösti. Tem carta com mais de cem rótulos de cerveja e serve a quem percorre o circuito gastronômico de Mury.

truta · Salinas

Restaurante e trutário na região dos Três Picos que cria a própria truta arco-íris, com apoio da Fiperj. Serve a quem quer comer truta fresca em pratos como filé grelhado e pirão, junto ao tanque de criação.