Na costa sul de Shikoku, voltada para o oceano Pacífico, Kochi é a capital da província de mesmo nome, separada do resto da ilha por montanhas altas. O isolamento deu à região um jeito próprio: comida farta, festas animadas, o gosto pelo saquê e o orgulho de Sakamoto Ryoma, samurai de Tosa que teve papel central no fim do xogunato, no século 19, e é lembrado em estátuas e museus.
No centro, o castelo de Kochi guarda a torre do período Edo e, caso único no país, também o palácio do senhor no pátio principal. Ao pé do castelo, a rua Otesuji recebe aos domingos uma feira de rua que existe há mais de trezentos anos, com centenas de barracas de verduras, frutas, plantas e ferramentas. O mercado coberto Hirome Ichiba, ali perto, reúne barracas de comida e mesas compartilhadas.
O prato símbolo é o katsuo no tataki, bonito selado rapidamente sobre fogo de palha e servido em fatias grossas com sal ou molho cítrico. Em agosto, a cidade recebe o festival Yosakoi, com grupos dançando pelas ruas ao som de música própria e com castanholas de madeira nas mãos.
Fora do centro, a praia de Katsurahama fica numa enseada de pinheiros e rochas, com a estátua de Ryoma olhando o mar, e o jardim botânico Makino ocupa o monte Godai, ao lado do templo Chikurin-ji, da peregrinação de Shikoku. Kochi é a base para a costa sul, o rio Shimanto e o cabo Ashizuri, mais distantes.
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