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Sobre Itaipava
Itaipava é o terceiro distrito de Petrópolis, criado em 1892, a pouco mais de 20 quilômetros do centro histórico. Antes da colonização, a área era conhecida como Sertão dos Índios Coroados. Ocupa um vale mais largo e mais baixo que o centro, com morros verdes arredondados em volta. Chove menos e faz mais sol, o que torna o inverno ameno e seco. O distrito cresceu à beira da Estrada União e Indústria, inaugurada por D. Pedro II em 1861 entre Petrópolis e Juiz de Fora, a primeira rodovia macadamizada da América Latina.
É ao longo dessa estrada que fica o polo gastronômico. São quilômetros de restaurantes de cozinha variada, bares, cervejarias artesanais, cafés e casas de chá, quase sempre em construções de pedra e madeira, com telhado de barro e jardim.
As compras seguem o mesmo desenho. Há vários centros de compras pequenos, de um ou dois andares, com lojas de moda, decoração, móveis e produtos da serra, e um deles tem cinema. Um mercado de produtores abre de sexta a domingo, com flores e produtos da região. A poucos quilômetros, às margens da BR-040, fica uma grande feira de artesanato, mais completa aos sábados, domingos e feriados. Para caminhar ao ar livre, o Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes tem gramados planos, árvores nativas e caminhos sombreados.
O ritmo de Itaipava é o do fim de semana. No sábado o movimento começa cedo, e no fim da tarde as mesas na calçada enchem. O trânsito na União e Indústria fica lento, e quase tudo se faz de carro. Durante a semana, o distrito volta a ser uma estrada tranquila entre as montanhas.