
Patacón maracucho
Sanduíche em que o pão é trocado por duas lâminas grandes de banana-da-terra frita, recheadas de carne, queijo, salada e molhos. Popularizado nas lanchonetes de Maracaibo, é o prato que resume a cozinha do Zulia.
Zulia Capital
No destino Maracaibo e o lago.
Na foto: Basílica de Nuestra Señora de Chiquinquirá, em Maracaibo
Imagens ilustrativas. As fotos deste guia são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias, e podem ter diferenças em relação a ele.
A cidade
Capital do Zulia e segunda cidade da Venezuela, na margem do estreito do lago de Maracaibo. Em volta da Plaza Bolívar ficam a catedral, com o Cristo Negro, e o Teatro Baralt; a poucas quadras, a basílica da Chinita, padroeira do estado. A Vereda del Lago acompanha a margem e, ao sul, a ponte General Rafael Urdaneta cruza o estreito. É a cidade do patacón maracucho e da gaita zuliana.
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Sabores da Venezuela
A experiência do lugar
O santuário da Chinita, padroeira do Zulia, no centro de Maracaibo. Guarda a pequena tábua com a imagem da Virgem que, segundo a tradição, apareceu em 1709 nas margens do lago.
Conhecer Basílica de Nuestra Señora de Chiquinquirá
A catedral de São Pedro e São Paulo, na Plaza Bolívar, coração histórico de Maracaibo. Guarda o Cristo Negro, crucifixo que, segundo a tradição, resistiu a um incêndio em 1600.
Conhecer Catedral de Maracaibo
Teatro art déco no canto noroeste da Plaza Bolívar, inaugurado em 1932 no lugar de um teatro de 1883, onde foram exibidos os primeiros filmes da Venezuela. É monumento nacional desde 1981.
A ponte estaiada de quase 8,7 km sobre o estreito do lago de Maracaibo, aberta em 1962. Liga a cidade à costa oriental do lago e ao resto do país.
Conhecer Puente General Rafael Urdaneta