Communal Kitchen & Cooper Shop Museum

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Sobre Communal Kitchen & Cooper Shop Museum

Na época da vida comunitária, as Colônias Amana tinham mais de cinquenta cozinhas coletivas, onde as mulheres preparavam cinco refeições por dia para cerca de trinta a quarenta pessoas cada. A de Middle Amana é a única que ficou como era quando o regime comunitário terminou, em 1932.

A visita passa pela cozinha, com o grande fogão de tijolo, a pia e os utensílios, pela despensa e pela sala onde homens e mulheres comiam em mesas separadas, em silêncio. Os guias contam como se dividiam as tarefas e como eram as refeições. Do lado de fora fica a horta que abastecia a cozinha.

Ao lado está a oficina do tanoeiro, que fazia barris, baldes e tinas de madeira para as vilas. As duas construções fazem parte dos museus da sociedade histórica das colônias e abrem de maio a outubro.