A festa
O que é Ducasse de Mons (Doudou)
A Ducasse de Mons, conhecida como Doudou por causa da canção que acompanha toda a festa, reúne uma procissão religiosa e um combate encenado. A procissão anual no domingo da Trindade é registrada desde o século 14, ligada à padroeira da cidade, santa Valdetrudes (Sainte Waudru). Em 2005, a UNESCO reconheceu a ducasse num conjunto de festas belgas e francesas de gigantes e dragões processionais.
No sábado à noite, a urna com as relíquias da santa desce do alto da Collégiale Sainte-Waudru numa cerimônia solene. No domingo de manhã, a urna é colocada no Car d'Or, um carro dourado do século 18, e percorre as ruas numa procissão com confrarias, grupos históricos e são Jorge a cavalo. No fim, o carro precisa subir a rampa da colegiada de uma só vez, puxado por cavalos e empurrado pela multidão: diz a tradição que, se parar, a cidade terá azar.
No início da tarde, a Grand-Place vira arena para o combate dito Lumeçon. São Jorge e seus aliados enfrentam o dragão, a Biète, cuja cauda gira sobre o público. Quem consegue arrancar um fio de crina da cauda guarda-o como amuleto de sorte para o ano. Tudo acontece ao som do Doudou, cantado sem parar pela multidão até a vitória de são Jorge.
Nos dias seguintes há a ducasse popular, com feira, concertos e bares pela cidade, e, no domingo seguinte, o Petit Lumeçon, versão com crianças. O Musée du Doudou, junto à Grand-Place, conta a história da festa o ano inteiro.