Guerrero

O estado

Conheça Guerrero

Guerrero fica no sul do México, entre as serras da Sierra Madre do Sul e o Pacífico. O litoral foi, a partir dos anos 1950, o primeiro grande destino de praia do país, com Acapulco, e as montanhas guardam Taxco, uma das cidades coloniais mais conhecidas do México.

Acapulco se espalha em volta de uma baía larga, com a Costera, a avenida à beira-mar, e o forte de San Diego, que protegia o porto dos galeões que vinham das Filipinas. Em La Quebrada, os clavadistas saltam de penhascos de cerca de 35 metros no mar estreito, em apresentações ao longo do dia e da noite.

Taxco, na serra, a caminho da Cidade do México, tem ruas íngremes de casas brancas e telhados vermelhos, a igreja de Santa Prisca, de fachada barroca de pedra rosada, e centenas de lojas e oficinas de prata, que é o ofício da cidade. O teleférico leva a um mirante sobre a cidade.

Mais ao norte da costa, Ixtapa e Zihuatanejo combinam um balneário planejado e uma vila de pescadores em volta de uma baía. Na mesa, o pozole verde, servido tradicionalmente às quintas-feiras, e o peixe à talla, grelhado com tempero de pimenta.