Choppão
Restaurante e choperia aberto desde 1974 na Praça 8 de Abril, conhecida como Praça do Choppão, um dos pontos mais tradicionais de Cuiabá. É famoso pelo escaldado cuiabano e pelas porções grandes para dividir.
Sabores do lugar
Onde comer em Cuiabá.
3 lugares escolhidos para comer em Cuiabá.
Mahalo Cozinha Criativa
Restaurante de cozinha contemporânea da chef Ariani Malouf, na Rua Presidente Castelo Branco, no bairro Quilombo, que completou 20 anos em 2026. É referência da alta gastronomia de Cuiabá e indicado para jantares e ocasiões especiais.
O Regionalíssimo
Restaurante de cozinha cuiabana no Museu do Rio, na orla do Rio Cuiabá, no bairro do Porto, aberto em 1982. Serve em bufê receitas típicas como maria isabel, mojica de pintado e farofa de banana, e é parada certa para quem quer conhecer a culinária tradicional da capital.