Vinícola · Casablanca, Valparaíso
Viña Emiliana
Vinícola de cultivo orgânico e biodinâmico no km 60,7 da Ruta 68. A visita passa pela horta, pela área dos preparados biodinâmicos e pelos animais do vinhedo, com degustação ao final.
Imagens ilustrativas. As fotos deste guia são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias, e podem ter diferenças em relação a ele.
Conheça
Sobre Viña Emiliana
A Emiliana é uma das grandes vinícolas orgânicas do Chile. A conversão para o cultivo orgânico começou em 1998, e o Coyam, primeiro grande vinho orgânico da casa, saiu em 2001. O Gê é apresentado como o primeiro vinho biodinâmico da América Latina.
O centro de visitantes fica no lado norte da Ruta 68, no km 60,7. O tour orgânico percorre os vinhedos explicando solo, clima e uvas do vale, passa pela horta e pela área onde se fazem os preparados biodinâmicos e termina com a prova de quatro vinhos, dois brancos e dois tintos. Outra opção inclui os vinhos premium e o Gê, com acompanhamento opcional de queijos ou chocolate orgânico.
No vinhedo circulam animais que fazem parte do manejo, como ovelhas, galinhas, lhamas e pavões, o que agrada a quem viaja com crianças. As visitas acontecem de terça a sábado, em horários marcados.
Antes de ir
Informações práticas
O Cidade Turismo revisa os dados com frequência, mas algo pode ter mudado. Confirme com o local antes de programar a sua viagem.
Quanto tempo reservar
Cerca de uma hora e quinze minutos para o tour orgânico.
Melhor momento
De manhã, na primeira visita do dia, quando os animais estão ativos e o sol ainda não aperta. Confirme os dias de funcionamento.
Como chegar
Pela Ruta 68, sentido Valparaíso, logo depois do túnel Zapata e do pedágio; a entrada fica no km 60,7, do lado direito para quem vem de Santiago.
Dica
Quem viaja com crianças aproveita bem: a parte dos animais e da horta prende a atenção dos pequenos enquanto os adultos aprendem sobre o cultivo.
Site oficial
Tire suas dúvidas
Perguntas frequentes sobre Viña Emiliana
O que é cultivo biodinâmico?
É um manejo orgânico que usa preparados naturais, compostagem, animais no vinhedo e o calendário da lua para orientar o trabalho no campo. A visita mostra a área onde esses preparados são feitos.
Em que dias há visitas?
De terça a sábado, em horários marcados. Reserve antes e confirme.
Quais vinhos são servidos?
No tour orgânico, quatro vinhos, dois brancos e dois tintos. No tour Gê, vinhos premium e o Gê, vinho biodinâmico da casa.
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