English Market

Conheça

Sobre English Market

O English Market é o mercado municipal de Cork, no centro da cidade, entre a Grand Parade e a Princes Street. Funciona no mesmo lugar desde 1788, e o nome vem da época em que a cidade era governada pela elite protestante de origem inglesa, que o criou; um mercado separado, para os comerciantes católicos irlandeses, ficava em outra rua. O prédio atual, com a entrada da Princes Street, é de 1862 e foi restaurado depois de um incêndio em 1980.

Por dentro, o mercado é um salão coberto por um telhado de ferro e vidro, com corredores de bancas e uma fonte de ferro fundido no centro. Ali se vendem peixe e frutos do mar da costa de Cork, carnes, queijos artesanais do condado, pães, azeitonas, chocolates e especiarias. Muitas bancas são de famílias que trabalham ali há várias gerações.

Algumas comidas de Cork aparecem quase só no mercado, como o spiced beef, carne curada com especiarias tradicional no Natal, o drisheen, uma espécie de morcela, e o tripe, as vísceras cozidas. No andar de cima, o restaurante do mercado, numa galeria com vista para a fonte, serve pratos feitos com os produtos das bancas.

Em 2011, a rainha Elizabeth II visitou o mercado durante a primeira viagem de um monarca britânico à República da Irlanda, e as fotos dela rindo com um peixeiro correram o mundo. O mercado fecha aos domingos e feriados.