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Vinícola · Reims, Grande Leste
Maison Pommery
Casa de champanhe nas colinas de Saint-Nicaise, com prédios em estilo elisabetano do século XIX e caves instaladas em antigas pedreiras de giz da época galo-romana. Visita guiada com reserva.
Imagens ilustrativas. As fotos deste guia são ilustrações feitas a partir do lugar real, não fotografias, e podem ter diferenças em relação a ele.
Conheça
Sobre Maison Pommery
O domínio da Pommery fica no alto das colinas de Saint-Nicaise, no sudeste de Reims, e chama atenção já de fora: os prédios em estilo elisabetano, com torres e ameias, lembram um castelo inglês. O conjunto foi idealizado e construído no século XIX por Madame Pommery, viúva que assumiu os negócios da família e ficou conhecida na história da região.
A visita desce para as caves. Elas ocupam crayères, antigas pedreiras de giz escavadas desde a época galo-romana, ligadas por quilômetros de galerias subterrâneas. Algumas dessas cavidades têm forma de pirâmide e dezenas de metros de altura. Ao longo do percurso, o guia explica como o champanhe é feito: a segunda fermentação na garrafa, o remuage (giro das garrafas) e o longo envelhecimento no escuro.
As caves também costumam receber obras de arte contemporânea, expostas no meio das galerias. A visita termina em geral com uma pequena degustação.
As colinas de Saint-Nicaise fazem parte do bem Encostas, Casas e Caves de Champagne, Patrimônio Mundial desde 2015. Em frente ao domínio fica a Villa Demoiselle, mansão em estilo art nouveau e art déco que também pode ser visitada com reserva.
Antes de ir
Informações práticas
O Cidade Turismo revisa os dados com frequência, mas algo pode ter mudado. Confirme com o local antes de programar a sua viagem.
Quanto tempo reservar
A visita guiada às caves dura cerca de 1 hora a 1h30, conforme o formato escolhido.
Melhor momento
Reserve com antecedência, sobretudo de maio a outubro e nos fins de semana. As caves são frescas o ano todo, então a visita funciona bem também no inverno ou em dia de chuva.
Como chegar
Fica na Place du Général-Gouraud, no sudeste de Reims, a cerca de 2,5 km da catedral. O ônibus circular do centro (Citybus) para no ponto Pommery. A pé, leva uns 30 minutos desde o centro.
Dica
Leve um casaco e calçado fechado: há muitos degraus para descer e subir. Combine com a Maison Taittinger e a Basilique Saint-Remi, que ficam no mesmo lado da cidade.
Site oficial
Tire suas dúvidas
Perguntas frequentes sobre Maison Pommery
Preciso reservar a visita às caves da Pommery?
Sim, o recomendado é reservar pelo site da casa antes de ir, escolhendo o horário e o idioma. Na alta temporada as vagas acabam rápido.
O que são as crayères?
São antigas pedreiras de giz, escavadas desde a época galo-romana. Em Reims, várias casas de champanhe usam essas cavidades como caves, por causa da temperatura e da umidade estáveis.
A visita é adequada para quem não bebe álcool?
Sim. O principal é o percurso pelas caves e a história. Na degustação final, quem não bebe pode simplesmente recusar ou perguntar se há outra opção.
Onde fica a Villa Demoiselle?
Em frente ao domínio, no boulevard Henry-Vasnier. É uma mansão em estilo art nouveau e art déco que recebe visitas com reserva.